Milchproduktion

Da Milchkühe über die Laktation hinweg verschiedene Ansprüche an die Haltung haben, werden unsere Kühe in Gruppen aufgeteilt. In den einzelnen Gruppen können wir dann gezielt auf die Anprüche der Haltung, Überwachung und Fütterung eingehen. In unseren Ställen arbeiten wir mit Gülleschiebern und Spaltenböden. Diese werden zu den Melkzeiten zusätzlich abgeschoben. Die Liegeplätze werden mit einem Gemisch aus Stroh und Kalk eingestreut, um die Hygiene zu wahren. In die Haltung wird bei uns fortwährend investiert um die Bedingungen für Mensch und Tier zu verbessern. Im letzten Jahr haben wir im Stall 1 die Seitenwände entfernt und Curtains nachgerüstet. So verbessern wir die Durchlüftung und die Lichtverhältnisse im Stall.

Unsere Tiere bekommen ein TMR (Totale Mischration) vorgelegt. Das beugt selektionsbedingten Erkrankungen der Tiere vor. Mit unserem selbstfahrenden Futterwagen fräsen wir jeden Tag zweimal frisches Futter von den Silos ab und mischen die Komponenten zusammen. Jede der Gruppen bekommt damit eine individuell berechnete Ration vorgelegt. Stetig wird im Kontakt mit Tierarzt und Fütterungsberater kontrolliert ob diese Mischung den Ansprüchen gerecht wird.

Zweimal täglich während der Laktation gehen unsere Kühe in den Melkstand. Wir melken mit einem 34er Innenmelkstand. Jede Runde dauert etwa 8 Minuten und in der Zeit ist jede Kuh bequem ausgemolken. Damit keine Keime von einer Kuh zur Nächsten übertragen werden, desinfiziert sich jedes Melkgeschirr automatisch selbst. So können keine Fehler mehr passieren. Nach jeder Melkzeit wird das gesamte Karussell gereinigt.

Die Kälber sind die Kühe von morgen und so sollten sie auch behandelt werden. In den ersten Lebensstunden bekommen Sie ihr Kollostrum um in gesundes Leben zu starten. Unsere Kälber halten wir an der frischen Luft und Sie bekommen 2 mal täglich Milch. In den ersten 14 Tagen werden die Kälber einzeln gehalten, danach werden sie bereits als Gruppe umgestallt.